入手家用咖啡机,苏泊尔咖啡机和马克西姆咖啡机哪个好?
咖啡是浪漫午后、落地窗前、花间树下的一杯情怀,和咖啡一起度过的时间是“逃避现实”的时间,给予人们身心无可替代的休憩。很多人渴望享受高品质的咖啡,并且感受亲手制作咖啡的仪式感。家用咖啡机拓展了以往高品质咖啡的消费场景,受到越来越多咖友的欢迎。
最近有朋友准备入手一台家用半自动咖啡机,在苏泊尔咖啡机和马克西姆马赛咖啡机之间犹豫要哪台,询问我的意见。为此我好好研究了一下这两款咖啡机的功能参数,今天就来跟大家分享一下。
马克西姆马赛咖啡机
l 浓墨重彩的深绿色机身,完美展现了美式复古风格的厚重感
l 双水泵,萃取通道采用ULKA意大利进口水泵,20BAR高压萃取,5BAR低压打奶泡
l PID温控系统,能够精准控制水温,萃取过程中还可以通过可视化压力表把握压力大小
l 双锅炉系统,这点有些夸大,其实用的是咖啡、蒸汽分别独立控温的双加热系统,不如双锅炉专业、精准
l 蒸汽按钮在机器中间,没有位于机身侧面的款顺手,中间想调整会有点不顺手
l 58mm的商用冲煮头,跟很多商用配件都很适配。不过冲煮头的材质是塑料的,不能更换第三方粉碗。另外,这款咖啡机使用的是塑料外壳,质感不太好,长久使用存在磕碰掉漆的可能,这点拉低了性价比。
这也是很多人购买咖啡机时会忽略掉的一点,实际上咖啡机使用的材质是非常重要的,它不仅能提升咖啡机的质感,还影响到咖啡机的耐用性。
苏泊尔咖啡机
l 外壳采用金属不锈钢材质,大气经典的哑光银色机身,光滑的一体式全息触控屏加上醒目的彩色显影菜单,配合苏泊尔一流的做工,尽显耐看和优雅的质感
l 冲煮头、粉碗和手柄采用不锈钢材质,扎实有分量,更能从容应对高温高压的考验,经久耐用不变形
l 11档精密研磨系统,可以根据口感喜好调节研磨精细度,搭配自带的200g豆仓,完美解决研磨问题
l 自定义预浸泡系统,萃取前对咖啡粉层进行均匀润湿,让粉层提前释放出二氧化碳,提升意式咖啡醇厚度
l 搭载PID+NTC双重控温系统, 92℃/94℃两档萃取温度可调节,深烘豆使用92℃来提升香气,使得酸质向有变化的活泼酸质靠拢;浅烘豆使用94℃来压低萃取率,降低焦苦味,使咖啡口感更加圆润柔和
l 直出式蒸汽系统,无需过多技巧就能打出丰富持久的奶泡,轻松制作卡布奇诺等花式咖啡
l 增压、非增压的单双粉杯一次配齐,新手和老玩家都能玩转
l 单双杯定量萃取,单杯30ml双杯60ml,长按单双杯可设定一杯或两杯。
两款咖啡机对比下来,苏泊尔半自动咖啡机无论是从外观设计还是核心配置都要比马克西姆马赛咖啡机更强一些,而且苏泊尔咖啡机的价格更低,是入手家用咖啡机的首选。
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